R68 - Tài liệu hướng dẫn CUKCUK Việt Nam

R68

Tính năng mới

I. Web & PC – Bán hàng


1. Nhà hàng phục vụ tại bàn, Quản lý nhà hàng muốn nắm được thông tin về số lượng khách hàng để xem xét tình hình hoạt động của nhà hàng
2. Quản lý nhà hàng mong muốn ghi nhận được voucher được phát hành bởi bên thứ 3 trên hệ thống 5food và thiết lập được số lượng voucher được áp dụng trong ngày
3. Bổ sung tính năng cho phép gửi bếp luôn khi thực hiện tính tiền và thiết lập loại order mặc định/ẩn hiện chức năng khi thêm order
4. Nhà hàng phục vụ tại bàn muốn khách hàng có thể đặt bàn trực tuyến trên ứng dụng 5food để tiết kiệm chi phí gọi điện và khách hàng không phải dùng nhiều app khác nhau
5. QLNH/Kế toán muốn kiểm kê lại nguyên vật liệu theo cả số lượng và giá trị để cân lại kho (Hiện tại chỉ kiểm kê được theo số lượng)

II. Mobile

1. Thiết lập ẩn/hiển tính năng Gửi bếp, Cất, Cất&Thêm ở màn hình chi tiết order
2. Tự động gửi bếp khi tính tiền
3. Lập phiếu chi tiền mặt trên Tablet/Ipad
4. QLNH cập nhật được thường xuyên tình hình kinh doanh tại nhà hàng
5. Tự động ghi nhận số lượng khách bằng đồ uống trên order khi thu tiền

Xem chi tiết tại đây


I. Web & PC – Bán hàng

1. Nhà hàng phục vụ tại bàn, Quản lý nhà hàng muốn nắm được thông tin về số lượng khách hàng để xem xét tình hình hoạt động của nhà hàng
Chi tiết thay đổi:
Nhà
hàng phục vụ tại bàn, QLNH muốn theo dõi được số lượng khách hàng đến mua
hàng để xem tình hình kinh doanh tại nhà hàng có đông khách hay không.
Dựa vào đó để lên kế hoạch quảng cáo, khuyến mãi sao cho phù hợp. Vì
vậy, kể từ R68, phần mềm CUKCUK bổ sung tính năng “Ghi nhận số lượng khách theo số lượng đồ uống trong order” giúp tổng hợp được số lượng khách theo từng ngày/tuần/tháng.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Trên trang quản lý, danh mục Thiết lập chung\Mua hàng bán hàng, tích chọn thiết lập Ghi nhận số lượng khách hàng\Theo số lượng đồ uống trong order

Bước 2: Khi ghi order, không nhập số lượng khách hàng. Khi thu tiền sẽ ghi nhận số lượng khách bằng tổng số lượng đồ uống trong order

Ghi order không nhập số lượng khách, order có 3 đồ uống và 4 đồ ăn

Khi thu tiền sẽ ghi nhận số lượng khách theo đồ uống. Ví dụ order có 3 đồ uống, 4 đồ ăn thì số lượng khách ghi nhận trên hóa đơn là 3.

Lưu ý: trường hợp khi ghi/sửa order có nhập số lượng khách hoặc số lượng khách ghi nhận theo số ghế của bàn thì khi thu tiền không tự động lấy số lượng khách theo đồ uống.
Ví dụ: khi ghi order nhập số lượng khách là 5, order có 3 đồ uống, khi tính tiền hóa đơn ghi nhận số lượng khách là 5.

Bước 3: Các hóa đơn được ghi nhận số lượng khách theo đồ ống trong order. Quản lý nhà hàng có thể theo dõi tổng số lượng khách trên bảng kê hóa đơn
Số lượng khách trên hóa đơn ghi nhận theo đồ uống

Theo dõi tổng số lượng khách ngay trên Bảng kê hóa đơn

2. Quản lý nhà hàng mong muốn ghi nhận được voucher được phát hành bởi bên thứ 3 trên hệ thống 5food và thiết lập được số lượng voucher được áp dụng trong ngày
Chi tiết thay đổi: Hiện tại trên phần mềm chưa đáp ứng cho phép nhà hàng ghi nhận danh sách mã voucher được phát hành bởi bên thứ 3 vì vậy nhà hàng không kiểm soát được trạng thái sử dụng mã voucher. Vì vậy, kể từ R68, phần mềm CUKCUK bổ sung tính năng trên 5food cho phép nhà hàng nhập khẩu được danh sách mã voucher được phát hành từ bên thứ 3, đồng thời cho phép nhà hàng thiết lập số lượng mã được áp dụng trong ngày nhằm đáp ứng phù hợp hơn theo từng chính sách của nhà hàng.
Các bước thực hiện:

Bước 1:
Trên trang 5Food, quản lý nhà hàng thêm chương trình ưu đãi tích chọn “Nhà hàng tự nhập mã”, thiết lập số lượng mã được áp dụng trong ngày nếu có.


Bước 2:
Ấn vào Nhập khẩu để chọn file danh sách mã voucher đã được phát hành bởi bên thứ 3

Bước 3: Chọn file nhập khẩu

Trong trường hợp nhập khẩu lần đầu ấn vào tại đây để tải file mẫu và nhập dữ liệu vào file mẫu

Bước 3: Kiểm tra kết quả nhập khẩu


Bước 4:
Khi có thiết lập số lượng mã được áp dụng trong ngày, trên thiết bị bán hàng sẽ cảnh báo lỗi nếu áp dụng vượt quá số lượng cho phép

3. Bổ sung thiết lập cho phép gửi bếp bar ngay khi thực hiện tính tiền và thiết lập loại order mặc định/ẩn hiện chức năng khi thêm order
Chi tiết thay đổi: Nhà hàng phục vụ tại bàn, khi khách order mang về nhân viên bán hàng mất khá nhiều thao tác để ghi order, gửi bếp và thu tiền khách hàng phải đợi chờ lâu để nhận được món và mang về. Vì vậy, kể từ R68, phần mềm CUKCUK bổ sung tính năng cho phép thiết lập tự động gửi bếp ngay sau khi tính tiền, nhân viên bán hàng chỉ cần lập order và tính tiền chương trình sẽ tự động gửi yêu cầu chế biến xuống bếp/bar.
Các bước thực hiện:
Hướng dẫn thiết lậ
p gửi bếp bar ngay khi thực hiện tính tiền xem chi tiết tại đây.
Hướng dẫn thiết lập loại order mặc định và ẩn hiện chức năng khi thêm order xem chi tiết tại đây.


4. Nhà hàng phục vụ tại bàn muốn khách hàng có thể đặt bàn trực tuyến trên ứng dụng 5food để tiết kiệm chi phí gọi điện và khách hàng không phải dùng nhiều app khác nhau
Chi tiết thay đổi:
Các nhà hàng phục vụ tại bàn, khách hàng đặt bàn bằng cách gọi điện
hoặc đặt bàn qua ứng dụng cung cấp riêng của nhà hàng thường mất khá
nhiều thời gian để đợi nhà hàng ghi nhận thông tin đặt chỗ. Vì vậy, kể
từ R68, phần mềm CUKCUK bổ sung chức năng đặt chỗ trực tuyến qua 5food,
giúp nhà hàng tiết kiệm chi phí gọi điện và khách hàng không phải sử
dụng nhiều ứng dụng khác nhau khi đặt bàn.

Các bước thực hiện:
Bước 1: Thiết lập sử dụng tính năng Đặt chỗ trực tuyến
Trên trang quản lý, chọn ứng dụng 5food. Chọn Đặt chỗ trực tuyến, tích chọn “Tôi đã hiểu và đồng ý sử dụng tính năng đặt chỗ trực tuyến”, nhấn Xác nhận cung cấp dịch vụ đặt chỗ.


Bước 2: Khách hàng sử dụng 5food để đặt chỗ trực tuyến trên ứng dụng.



Bước 3: Thu ngân nhận thông báo đặt chỗ từ 5food gửi về trên phần mềm bán hàng.



Bước 4: Thu ngân xác nhận/từ chối đặt chỗ




5. QLNH/Kế toán muốn kiểm kê lại nguyên vật liệu theo cả số lượng và giá trị để cân lại kho (Hiện tại chỉ kiểm kê được theo số lượng)
Chi tiết thay đổi: Nhà hàng quản lý nguyên vật liệu trên nhiều kho, khi xuất kho nhầm dẫn đến sai số lượng và giá trị tồn kho. Phần mềm hiện tại cho phép kế toán kiểm kê và xử lý chênh lệch về số lượng nhưng sau khi xử lý vẫn còn chênh lệch về giá trị. Vì vậy, kể từ R68, phần mềm CUKCUK bổ sung tính năng cho phép kế toán kiểm kê kho theo cả nguyên vật liệu và giá trị nhằm giải quyết tình trạng sai lệch về giá trị tồn kho của nhà hàng.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Khi kiểm kê kho Nhập trực tiếp trên giao diện Kiểm kê kho: Nhập Số lượng và Giá trị kiểm kê thực tế

Bước 2: Nhấn Xử lý, hệ thống sẽ tự động sinh phiếu xuất kho/nhập kho tương ứng với lượng nguyên vật liệu chênh lệch thừa/thiếu sau kiểm kê.

Xem chi tiết tại đây.

Cập nhật 17/01/2020

Bài viết này hữu ích chứ?

Bài viết liên quan